Caprottino

È un formaggio a coagulazione lattica, fresco, magro e facilmente digeribile. Non viene stagionato e puo' esser consumato a seguito della sua produzione. Il caprottino può essere degustato da solo, condito con erbe e spezie, con olio e sale, con pomodori freschi o secchi o con il miele. Può anche essere usato per preparare primi piatti o per farcire le verdure; insomma è un formaggio molto versatile.
100016 codice d'ordine

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