Ricotta di Mucca

La ricotta viene ottenuta dal siero di latte. Questo latticino si forma attraverso un processo di bollitura del siero a cui viene aggiunto del sale, i fiocchi prodotti vengono raccolti in cestini e lasciati spurgare. La ricotta e' un prodotto fresco e leggero, e grazie al suo gusto neutro si rivela un ingrediente prezioso da utilizzare in piatti dolci o salati. Ideali per un secondo piatto leggero e subito pronto.

100039 codice d'ordine.
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